蚊子靠吸其他動物的血液為生，這種生物出現在4千萬年到6千萬年前，那年月人類連個毛都沒有，蚊子吸各種動物的血。經過幾千萬年漫長的歲月，人類終于出現了，很會適應的蚊子便在吸動物血的同時也吸人血。之后人類的數量越來越多，而且散布到地球各個角落，人血便成了蚊子的主糧之一。
除了因為到處能見到人類外，人類還飼養許多牲畜，這些牲畜和人類一道為蚊子提供既穩定又豐富的食物來源。吸血的只有雌蚊，但只是在交配期間，這是出于生殖的需要，它們平時維持生命的食物和雄蚊一樣，是蜂蜜、花蜜和果汁。
      蚊子體內有一副“生物天線”，它可以探測到我們呼出的二氧化碳，還能發現所有溫血動物向外散發的熱量，甚至還能嗅到我們皮膚上由于肌肉運動而分泌的乳酸。一種專門傳播瘧疾的岡比亞瘧蚊還對腳臭和林堡奶酪（原產于比利時，氣味濃烈）的氣味情有獨鐘，愛不釋“口”。
      如果蚊子第一次咬你，你什么也不會感覺到，沒有包，傷口也不發癢，這是因為你的免疫系統還不認識蚊子分泌的化學物質，所以也不會產生抗體進行反擊。可是在你第二次挨叮時，免疫系統就會做出過敏反應，釋放出一種名叫“組胺”的化學物質，它可以使我們血管內壁細胞分離，從而導致一部分液體滲入皮膚之中。這些從血管中滲透出來的額外液體在皮膚表面形成了一個鼓包，它對周圍的其他感受器造成刺激，使人感到癢。小孩被蚊子叮咬之后形成的鼓包通常要比成年人的大，那是因為他們不成熟的免疫系統反應更加激烈，分泌出更多的組胺。

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